Nasi goreng adalah salah satu masakan rumahan favorit di Indonesia karena mudah dibuat dan rasanya lezat.

---

Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan: Resep Nasi Goreng 2025

• 2 piring nasi putih dingin (nasi sisa semalam lebih baik karena lebih pera dan tidak lembek)
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 1-2 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang disukai)
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap (opsional): Resep Nasi Goreng 2025

• Potongan ayam, sosis, atau bakso
• Sayuran seperti sawi atau kol, iris tipis
• Bawang goreng untuk taburan
• Irisan mentimun dan tomat
• Kerupuk

Cara Membuat: Resep Nasi Goreng 2025

1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai, lalu tumis hingga harum.
2. Sisihkan bumbu yang sudah ditumis ke pinggir wajan. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang. Campurkan kembali dengan bumbu.
3. Masukkan nasi dingin ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi tercampur sempurna dengan bumbu dan telur. Pastikan tidak ada nasi yang menggumpal.
4. Tuangkan kecap manis dan kecap asin. Aduk terus hingga warna nasi menjadi cokelat merata.
5. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Koreksi rasa.
6. Jika menggunakan bahan tambahan seperti ayam atau sosis, masukkan dan aduk sebentar hingga tercampur rata dan matang.
7. Angkat nasi goreng dan sajikan di piring. Taburi dengan bawang goreng dan lengkapi dengan irisan mentimun atau kerupuk.

Selamat mencoba!